ΕΠΑνΕΚ 2014-2020

ΕΠΑνΕΚ 2014-2020


Διατροφικά Εργαλεία



ΒΑΣΙΚΟΣ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟΣ ΡΥΘΜΟΣ

Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός (ΒΜΡ) αντιστοιχεί στο ποσό της ενέργειας (θερμίδες) που δαπανάται από τον οργανισμό για τη λειτουργία των ζωτικών του οργάνων.



ΗΜΕΡΗΣΙΕΣ ΘΕΡΜΙΔΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ

Πόσες θερμίδες χρειάζεστε καθημερινά για να έχετε σταθερό βάρος ανάλογα με την φυσική σας δραστηριότητα.



ΔΕΙΚΤΗΣ ΜΑΖΑΣ ΣΩΜΑΤΟΣ

Υπολογίστε το Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) εισάγοντας το ύψος σας σε εκατοστά και το βάρος σας σε κιλά και δείτε αν έχετε φυσιολογικό βάρος, αν είστε λιποβαρής, υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.




ΝΕΡΟ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ

Πόσο νερό χρειάζεται ο οργανισμός σας σε λίτρα κάθε μέρα; Συμπληρώστε το βάρος σας για να μάθετε.



ΠΟΣΟ ΛΙΠΟΣ ΚΑΙΣ ΜΕ ΤΗΝ ΑΣΚΗΣΗ

Ο μόνος σίγουρος τρόπος για να ξέρετε, αν καίτε λίπος κατά τη διάρκεια της άσκησης είναι με τον υπολογισμό της μεγίστης καρδιακής συχνότητας, όπου εδώ μπορείτε να το υπολογίσετε εύκολα συμπληρώνοντας απλά την ηλικία σας.



Βιογραφικό Σημείωμα
Παπικινού Σοφία

Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc

Η Σοφία Παπικινού γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κέρκυρα. Αποφοίτησε από  το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης, το 2007 με βαθμό λίαν καλώς.

Το 2008, εισήχθη στο Διατμηματικό Μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, όπου έγινε κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος με ειδίκευση στην κλινική Διατροφή και βαθμό άριστα.

Η μεταπτυχιακή της διατριβή, βαθμολογήθηκε με άριστα και έχει  τίτλο “Συσχέτιση κατανομής λίπους, (ολικού και σπλαχνικού) και λιπιδαιμικών παραμέτρων (ολική χοληστερόλη, HDL, LDL, σάκχαρο κ.α) σε κοιλιακά παχύσαρκες γυναίκες πριν και μετά την απώλεια βάρους”.

Σήμερα διατηρεί το δικό της, νόμιμο διαιτολογικό γραφείο στην Κέρκυρα, όπου αναλαμβάνει την σύνταξη διαιτολογίων για αισθητικούς ή παθολογικούς λόγους και συγκεκριμένα για απώλεια βάρους, για παιδική παχυσαρκία, για ανθρώπους με χρόνια προβλήματα υγείας όπως Σακχαρώδης Διαβήτης, παθήσεις του Θυροειδή, Καρδιαγγειακά προβλήματα κ.α, για αθλητές, για γυναίκες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση, για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες κ.α. Στο γραφείο πραγματοποιούνται και αξιολογούνται όλες οι ανθρωπομετρικές μετρήσεις, όπως Βάρος, ύψος, ΔΜΣ, καμπύλες ανάπτυξης παιδιών, ολικό σωματικό λίπος, μυϊκή μάζα, οστική μάζα, ενυδάτωση σώματος, μέτρηση βασικού μεταβολισμού, μέτρηση σπλαχνικού λίπους, μέτρηση μεταβολικής ηλικίας, περίμετροι μέσης και περιφέρειας καθώς και υπολογισμός λίπους με τη βοήθεια δερματοπτυχόμετρου για τις περιπτώσεις όπου δεν είναι εφικτή η μέτρηση του λίπους λόγω ύπαρξης βηματοδότη στον ασθενή.


ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ …
Παπικινού Σοφία Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc

Δημοφιλή Άρθρα

Για να μένετε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι νέο αφορά τη διατροφή.

Χριστούγεννα και Διαβήτης, τι πρέπει να προσέξω

Χριστούγεννα και Διαβήτης, τι πρέπει να προσέξω

19 Δεκεμβρίου 2018by Σοφία Παπικινού

Στην Ελλάδα οι γιορτινές μέρες , αποτελούσαν ανέκαθεν μια ιδανική αφορμή για ατελείωτα οικογενειακά και φιλικά τραπέζια. Γεγονός που τις περισσότερες φορές μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση θερμιδογόνων και άκρως λιπαρών γευμάτων. Στην περίπτωση δε, που ένα άτομο με διαβήτη πρέπει να ανταποκριθεί σε τέτοια καλέσματα, η ρύθμιση του σακχάρου, τέτοιες μέρες φαντάζει κάπως δύσκολη.

read more
Τα διατροφικά οφέλη της σοκολάτας

Τα διατροφικά οφέλη της σοκολάτας

22 Οκτωβρίου 2018by Σοφία Παπικινού

Σοκολάτα… τα λόγια είναι περιττά για οτιδήποτε έχει να κάνει με αυτή την νόστιμη <<αμαρτία>>. Η γεύση της , το άρωμα της αλλά και η ηρεμία που μας προκαλεί κάθε φορά που την καταναλώνουμε , την κατατάσσουν στις αγαπημένες διατροφικές προτιμήσεις μικρών και μεγάλων.

read more
Πανεύκολες σοκολατένιες μπάρες βρώμης χωρίς ψήσιμο

Πανεύκολες σοκολατένιες μπάρες βρώμης χωρίς ψήσιμο

9 Οκτωβρίου 2018by Σοφία Παπικινού

Πόσες φορές δεν σου έχει τύχει να θές να φάς σοκολάτα, αλλα σκέφτεσαι τις θερμίδες και τα τα λιπαρά που θα πάρεις?? Να λοιπόν , η απόλυτη συνταγή για το πιο υγιεινό σνακ με σοκολάτα, ιδιαίτερα υψηλής θρεπτικής αξίας, ώστε η γλυκιά σοκολατένια απόλαυση να παραμείνει στην καρδιά σου χωρίς τύψεις και ενοχές.

read more

Κριτικές πελατών

Γιατί εδώ, δεν θα κάνετε άλλη μια δίαιτα, αλλά την δική σας δίαιτα, που θα σας κάνει να αγαπήσετε ξανά το σώμα σας, την διατροφή σας και φυσικά εσάς!!

Κριτικές πελατών, Διαιτολογικό Γραφείο Παπικινού Σοφία

Μαρία Κρητικού


“Πάρα πολύ καλή και ευγενική δεν μου δημιούργησες άγχος καθόλου με βοήθησες να γίνω -20 κιλά σε ευχαριστώ για όλα με έμαθες να τρώω σωστές ποσότητες υγιεινά και χωρίς πολλά έξοδα. Βοήθησες τη θεία μου να αδυνατίσει πάρα πολλά κιλά και τώρα ξεκινάς με τη μαμά μου, με λίγα λόγια άλλαξες όλη την οικογένεια προς το καλύτερο. Εύχομαι ό,τι καλύτερο!”


Κριτικές πελατών, Διαιτολογικό Γραφείο Παπικινού Σοφία

Βάσια Δημέγγελη


“Σοφία μου είσαι εξαιρετική και σαν άνθρωπος αλλά και σαν επαγγελματίας!! Έχασα 5 κιλά μέσα σε 2 μήνες και συνεχίζουμε…. Σε ευχαριστώ πολύ!!”


Κριτικές πελατών, Διαιτολογικό Γραφείο Παπικινού Σοφία

Sof CrfMina


“Όλα τέλεια …. κ η απώλεια βάρους ευχάριστη κ σύντομη!”


Κριτικές πελατών, Διαιτολογικό Γραφείο Παπικινού Σοφία

Νίκος Μέριανος


“Εξαιρετική επαγγελματίας !! 🙂 Πάντα προσέχει όλες τις λεπτομέρειες και με μεγάλη γκάμα εναλλακτικών λύσεων για να μην βαριέστε !! 🙂 »


Κριτικές πελατών, Διαιτολογικό Γραφείο Παπικινού Σοφία

Ισμήνη Καλαμπαλίκη


“Η Σοφία, εκτός από εξαιρετικός άνθρωπος, είναι και εξαιρετική επαγγελματίας! Την προτείνω ανεπιφύλακτα σε όλους όσους θέλουν να μάθουν να τρώνε σωστά, να διατηρήσουν ή να χάσουν βάρος και γενικά σε όλους αυτούς που θέλουν να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες. Εμένα με βοήθησε πολύ και την ευχαριστώ!”


Κριτικές πελατών, Διαιτολογικό Γραφείο Παπικινού Σοφία

Ζαΐρα Κοσκινά


“Με βοήθησε πολύ στο να μάθω να τρώω σωστά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ώστε να διαφυλάξω την υγεία μου και την υγεία του παιδιού μου!”


Επικοινωνία

ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ

Παπικινού Σοφία

Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc


Facebook

2 weeks ago

Το #powerbowl της τεμπέλας..✔️Θέλετε να φάτε κάτι θρεπτικό και υγιεινο αλλά σας έχει τρελάνει η ζέστη και δεν αντέχετε να μαγειρέψτε?✔️Έχετε ξεχάσει να πάτε σούπερ μάρκετ και έχετε στο ψυγείο σας μόνο ντοματίνια, αγγουράκι, #αυγά και κάτι ξεχασμένα παξιμαδια στο ντουλάπι?🆗 Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς!1️⃣Βράζετε δύο μικρά αυγουλακια σφικτά κατά προτίμηση καθώς τώρα με τη ζέστη δεν θα πρότεινα να φλέρταρετε με σαλμονέλα 😀😀2️⃣Κοβετε στη μέση 1 χούφτα #ντοματίνια, 1 αγγουράκι σε κομμάτια και 1 #πιπεριά φλωρίνης αν έχετε! (η πιπεριά εκτός του ότι είναι γεμάτη #βιταμίνηC, αυξάνει και τον #κορεσμό και έτσι μένετε χορτάτοι για περισσότερες ώρες ✌️✌️)3️⃣4 μικρά #κριθινα #παξιμαδια η ένα μεγάλο σε κομμάτια, περίπου 60γραμμαρια4️⃣1/3 μέτριο αβοκάντο η 1 κ.σ ελαιόλαδο ή σπιτικη μαγιονέζα✔️Έτοιμο!! 👏👏👏Η διαφορά του #protein #powerbowl και της #Σαλάτας με #πρωτεΐνη είναι ότι στη σαλάτα ανακατεύεις τα υλικά ενώ στο power bowl ta υλικά είναι διαχωρισμός να ώστε να τσιμπάς με τον τρόπο που σου αρέσει και να κρατάς την αγαπημένη σου μπουκιτσα για το τέλος! Φυσικά και ότι με τα #powerbowls ξέρεις πάντα και εσύ και ο #διαιτολόγος σου την ακριβή ποσότητα από το υλικό που χρησιμοποιήσεις οπότε κανείς την ζωή και των 2 μας πιο εύκολη ❤️❤️Πως σου φάνηκε η τεμπέλικη καλοκαίρινη συνταγή μου? Θα ήθελες και άλλες παρόμοιες??⬇️Αν ναι ένα like η ένα comment θα το εκτιμούσα ❤️❤️⚠️Nutritional value⚠️Θερμίδες 490 kcalΠρωτεΐνη. 24γρ. Υδατάνθρακες 41 γρ.Λίπος* 25γρ.*κυρίως από μονοακόρεστα λιπαρά οξέα#Diet2022 #summernutrition #monosaturatedfats #papikinoudiet #papikinou_sofia #nutritioncoach #nutrition #health #healthyfood #diet #dietitian #nutrionalvalue #EssentialFat #vitaminfood #wholegrain #avocado #eggs ... See MoreSee Less
View on Facebook

2 weeks ago

⚠️Τα πιο εύκολα και υγιεινά παγωτινια για βρέφη από 12 μηνών έως 100 χρόνων 😂😂🆘Πάρτε χαρτί και στυλό!✔️2 ώριμα αβοκαντο✔️2 ώριμες μπανάνες σε ροδέλες✔️3κ.σ μελι✔️1κ.σ κακαο⚠️Εκτελεση:1️⃣Βάζουμε τις μπανάνες στην κατάψυξη όλο το βράδυ κομμένες σε ροδέλες και τυλιγμενες σε λαδοκολα2️⃣Την επόμενη μέρα βγάζουμε τις μπανάνες και τις βάζουμε στο μουλτι και προσθέτουμε 2 αβοκάντο🥑 κομμένα σε κομμάτια3️⃣Πολτοποιουμε μέχρι να γίνει κρεμαΣτη συνέχεια ρίχνουμε το μέλι και το κακάο και ξανά ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί ομοιόμορφα το μειγμα4️⃣Τέλος μοιράζουμε σε 12 φορμάκια χάρτινα μιας χρήσης( περίπου 1.5 κουταλιά ανά φόρμακι) και τα βάζουμε με προσοχή στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες!!Έτοιμα!!👏👏👏➡️Θερμιδες ανά μερίδα 55.1 kcal➡️9.5γρ. Υδατάνθρακες➡️1.9 γρ. Λίπους!!#Diet2022 #avocado #healthyfood #papikinou_sofia #yourdietgr #EssentialFat #vitaminfood #icecream #healthy_icecream #banana #blw #papikinoudiet #nutritioncoach #παγωτο #διατροφη #διαιτολογος #αβοκαντο ... See MoreSee Less
View on Facebook

3 weeks ago

🆘🆘🆘🆘Nεα υπηρεσία απο το Διαιτολογικο μας γραφείο και απευθύνεται σε άτομα που βρίσκονται στο νησί της Κέρκυρας αλλά και απόσταση!! ➡️Αν θες και εσύ να μάθεις το διατροφογετικο σου προφίλ και με βάση το dna σου να μάθεις σε ποιες τροφές έχεις ευαισθησία➡️Αν σου ταιριάζει μια δίαιτα με χαμηλούς υδατάνθρακες και χαμηλό γλυκαιμικο δείκτη➡️Αν καις περισσότερες θερμίδες το πρωί η το βράδυ➡️Αν ο οργανισμος σου έχει ικανότητα αποτοξίνωσης η αν έχει ιδιαίτερες ανάγκες σε αντιοξειδωτικα και άλλα πολλά⚠️⚠️ τότε αυτό το τεστ σου ταιριάζει!⚠️⚠️🆘🆘🆘🆘Προσφορά γνωριμίας➡️Μόνο από 109 στα 100 ευρώ το κιτ για απλό διατροφικό τεστ dna που περιλαμβάνει όλα τα παραπάνωΗ➡️Απο 250 στα 225 ευρώ για το 3 σε 1 που περιλαμβάνει πέρα από τα παραπάνω και αθλητικό προφίλ όπως προδιάθεση για τραυματισμους κατά την άσκηση καθως και τι άσκηση σου ταιριάζει με βάση το dna σου αλλά και τι ανάγκες σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία έχεις!!* Η προσφορά ισχύει για περιορισμένο αριθμό τεμαχίων.* Η δειγματοληψια γίνεται με μπατονετα στο μάγουλο και στα ουλα*τα αποτελέσματα βασίζονται σε ανάλυση γονιδίων και στηρίζονται σε κλινικές μελέτες που είναι δημοσιευμένες σε επιστημονικά περιοδικά και μπορείτε να τις αναζητήσετε*η ανάλυση γίνεται στο εργαστήριο της idna genomics αποκλειστικά στην Αθήνα και τα έξοδα αποστολής είναι δωρεαν* η ανάλυση γίνεται 1 φορά εφ'ορου ζωής, εκτός και αν χρειαστεί επανάληψη λόγω μη σωστής λήψης δείγματος όπου και είναι δωρεάν.Περισσότερες πληροφορίες για τα κιτ στο idnagenomics.com η σε εμένα !🆘🆘Η τιμή προσφορά γνωριμίας αφορά μόνο την προμήθεια του κιτ από το Διαιτολογικο μας γραφείο. ... See MoreSee Less
View on Facebook

1 month ago

Το νέο μου #άρθρο για το πως μπορείτε διατροφικά να αντιμετωπίσετε την #κυτταρίτιδαΜπορειτε να το διαβάσετε και στο ΕΝ the magazine που κυκλοφορεί.#cellulite #nutrition #health #healthyfood #papikinou_sofia #yourdietgr #papikinoudiet #summernutrition #readyforthebeach #διατροφη #διαιτολογος #διαιτα ... See MoreSee Less
View on Facebook

3 months ago

Πάμε για την απόλυτη #σαλάτα !! Είστε έτοιμοι??➡️50γρ. #Κινοα βρασμενη➡️1ξινομηλο σε φετες➡️Ανάμεικτη πράσινη σαλατα➡️2 κομμάτια λιαστή ντοματα➡️ Σως Μπαλσαμικο με 1κ.σ ελαιόλαδο, 1κ.γ μέλι και 1κ.γ Μπαλσαμικο Θρεπτική αξια:Θερμιδες 270 Υδατανθρακες 39γρ. Πρωτεινες 10,5 γρ. Λιπαρά 18γρ.Μια υπέροχη λύση για τη #νηστεία, αφού περιέχει μόνο #Φυτική #πρωτεΐνη. 👍Πλούσια σε #βιταμίνες του συμπλέγματος B αλλά και #βιταμίνη C, κάλιο και #φυτικέςίνεςΈνα πλήρες #γεύμα που μπορείς να το καταναλώσεις είτε για ελαφρύ #μεσημεριανο είτε για ελαφρύ #βραδινόEnjoy 💯💯#Diet2022 #diet #dietitian #nutrionalvalue #nutrient #papikinoudiet #nutritioncoach #healthy #yourdietgr #papikinou_sofia #salad #lightmeal #lightdinner ... See MoreSee Less
View on Facebook

Google Maps

Καλέστε τώρα