«Αν θες να αλλάξεις, άλλαξε για σένα – όχι για την παραλία»

ΧΑΖΕΥΟΝΤΑΣ στο διαδίκτυο και πληκτρολογώντας τη λέξη «δίαιτα» μου βγαίνουν πάνω από 1.000.000 άρθρα γραμμένα από διαιτολόγους, personal trainers, συμβούλους διατροφής  κ.λπ. για  το πώς θα χάσεις τα περιττά κιλά αυτό το καλοκαίρι. Αποφάσισα, λοιπόν, να γράψω ένα άρθρο, που θα σου εξηγώ… τ’ ανάποδο! Το λόγο, που φέτος δεν πρέπει να κάνεις δίαιτα, ώστε να βγεις «φέτες» στην παραλία.

ΓΥΝΑΙΚΕΣ και ΑΝΔΡΕΣ κάθε ηλικίας παθαίνουν ένα ντελίριο κατά στις αρχές Ιουνίου, να χάσουν γρήγορα κιλά. Πέφτοντας με τα μούτρα σε άρθρα τύπου «δίαιτα – εξπρές, για να χάσεις 7 κιλά σε 1 μήνα» ή την δίαιτα που έκανε η Κιμ Καρντάσιαν και έχασε 15 κιλά. Ξεχνάνε, όμως, κάτι: η δίαιτα δεν έχει σκοπό μόνο να σε αδυνατίσει. Η κύρια φιλοσοφία της είναι να σε μάθει να τρως σωστά.

ΕΡΕΥΝΕΣ έχουν δείξει πως, ακολουθώντας έναν υγιεινό τρόπο διατροφής, με βάση τη μεσογειακή δίαιτα, μπορείς να αδυνατίσεις μακροπρόθεσμα, χωρίς καν να καταλάβεις ότι στερείσαι. Αντίθετα, βελτιώνεται η φυσική σου κατάσταση και όλοι οι δείκτες υγείας, κάνοντάς σε να δείχνεις πιο όμορφος/-η και υγιής. Επιπλέον, οι δίαιτες – εξπρές ή δίαιτες που δίνουν διάφοροι personal trainers, περιλαμβάνοντας 1 κιλό κοτόπουλο / ημέρα, με 2 κουταλιές ρύζι και σαλάτα, μόνο αντίθετα αποτελέσματα μπορεί να έχουν μακροπρόθεσμα.

Αφού κάποια στιγμή θα κουραστείς, με αποτέλεσμα να πάρεις όλα τα κιλά, που έχασες, ενώ η κατάθλιψη θα σου… κλείνει ξανά το  μάτι! ΟΠΟΤΕ, ποια είναι η λύση, για να ξεφύγεις από αυτόν τον φαύλο κύκλο «αδυνάτισμα εξπρές – πρόσληψης βάρους»; Να μάθεις να τρως σωστά! Να αρχίσεις μια διατροφή, επειδή θέλεις, με όλο σου το είναι, να βελτιώσεις την υγεία σου και όχι για να βγεις στην παραλία ή να μπεις σε ένα φόρεμα στο γάμο της φίλης σου. Σταμάτα να σκέφτεσαι πώς σε βλέπουν οι άλλοι και άρχισε να σκέπτεσαι πώς θα ήθελες να είσαι / αισθάνεσαι άνετα με το σώμα σου ΕΣΥ.

ΒΑΛΕ ένα στόχο και προσπάθησε σιγά – σιγά, με μικρές καθημερινές αλλαγές στη διατροφή και τη φυσική σου δραστηριότητα, να το πετύχεις. Μη βιάζεσαι. Όπως σου πήρε χρόνο να παχύνεις, θα σου πάρει χρόνο και ν’ αδυνατίσεις. Αν, πάλι, δυσκολεύεσαι να το κάνεις μόνος σου, συμβουλέψου έναν διαιτολόγο, ώστε να σε εκπαιδεύσει πώς θα ρυθμίσεις τα γεύματα σου, πώς θα παίρνεις όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά, βγάζοντας απ’ έξω τρόφιμα κενών θερμίδων.

ΣΤΟ ΑΡΘΡΟ αυτού του μήνα δε θα σου δώσω διατροφικά tips. Θα σου πω μόνο πως, αν αγαπάς τον εαυτό σου, μην πέφτεις στην παγίδα της «δίαιτας της παραλίας». Είσαι όμορφος/-η και με τα περιττά σου κιλά! Αδυνάτισε μόνο, για να είσαι υγιής! Και προς Θεού… Σταμάτα να τρως συναισθηματικά! Μισό κιλό παγωτό δε διώξει τη λύπη σου. Θα την κάνει χειρότερη, αφού το μόνο που θα καταφέρεις είναι να καλύψεις το κενό στο στομάχι σου, δημιουργώντας ένα μεγάλο κενό μέσα σου.

Μια φρουτοσαλάτα με λίγο γιαούρτι, για παράδειγμα ή μια σαλάτα με αγγούρι, ντομάτα και λίγο τυράκι θα σε δροσίσουν το ίδιο μ’ ένα παγωτό τα καλοκαιρινά βράδια. ΠΕΤΑΞΕ απ’ το ψυγείο σου ο,τιδήποτε κάνει κακό, προσφέροντάς σου μόνο μια 5λεπτη ευχαρίστηση! Άρχισε να τρως σαλάτες, φρούτα, να κάνεις μικρά και συχνά γεύματα. Μην ξεχνάς το πρωινό! Μην ξεχνάς να ενυδατώνεις διαρκώς τον οργανισμό σου!

Όταν πηγαίνεις για μπάνιο, μην κάθεσαι με τις ώρες στην ξαπλώστρα. Περπάτα στην παραλία, κολύμπα, παίξε ρακέτες, κάνε κάτι! ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ, είναι τόσο εύκολο ν’ αδυνατίσεις το καλοκαίρι… Αρκεί να το πιστέψεις και να το προσπαθήσεις, κάνοντας μικρές, μόνο, αλλαγές στην καθημερινότητά σου. ΑΥΤΟ που προσπαθώ να σου πω, είναι πως δε χρειάζεται να τιμωρείς τον εαυτό σου με δίαιτες της πείνας, μόνο για να αρέσεις στους άλλους. Άλλαξε σταδιακά για εσένα και ας χάσεις τα κιλά σε ένα χρόνο. Σημασία έχει όλον αυτόν τον χρόνο να τρως σωστά και υγιεινά.

ΚΑΙ ΝΑ ΘΥΜΑΣΑΙ πάντα: πραγματικά όμορφος είναι αυτός, που εκπέμπει αυτοπεποίθηση και σέβεται τον εαυτό του. Όχι, αυτός που λένε «αντικειμενικά»…

Πως να χάσεις το λίπος στην κοιλιά με 6 βασικά διατροφικά tip !

Τα τελευταία χρόνια λόγω της καθιστικής ζωής και της αυξημένης κατανάλωσης συσκευασμένων τροφίμων έχει παρατηρηθεί μια τάση αύξησης της λεγόμενης <<κοιλιακής παχυσαρκίας>> . Με τον όρο αυτό, εννοείται η αυξημένη εναπόθεση λίπους στην περιοχή του κορμού και κυρίως της κοιλιάς .

Ετσι ένας άνθρωπος, που φαινομενικά έχει ένα φυσιολογικό βάρος και ολικό λίπος σώματος,  μπορεί να θεωρηθεί κοιλιακά παχύσαρκος λόγω της αυξημένης περιμέτρου μέσης αλλα και του αυξημένου σπλαχνικού λίπους, δηλαδή του λίπους που υπάρχει γύρω από τα ζωτικά όργανα στην περιοχή του κορμού.

Ενδεικτικά κάποιος θεωρείται πως έχει αυξημένο κοιλιακό λίπος όταν η περίμετρος μέσης του ξεπερνά τα 96 εκατοστά για τους άντρες και 80 εκατοστά για τις γυναίκες, ανεξαρτήτως του σωματικού τους βάρους.

Η κοιλιακή παχυσαρκία , είναι μια ύπουλη νόσος , που σχετίζεται με μια πληθώρα μεταβολικών νοσημάτων όπως καρδιαγγειακά νοσήματα, δυσλιπιδαιμίες και σακχαρώδη διαβήτη. Ιδιαίτερα η εμφάνιση του μη ινσουλοεξαρτώμενου σακχαρώδη διαβήτη είναι πολύ συχνή σε κοιλιακά παχύσαρκα άτομα.

Παρακάτω αναφέρω 6 εύκολες συμβουλές ώστε αν ανήκεις στην παραπάνω κατηγορία να απαλλαγείς εύκολα από το περιττό λίπος στην κοιλιά, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφάνισης όλων των παραπάνω. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τροποποιήσεις έξυπνα τις διατροφικές σου συνήθειες , καθώς ο σωματότυπός σου επιτάσσει συγκεκριμένα διατροφικά tip.

1. Μην παραλείπεις ποτέ το πρωινό.

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και παρόλα αυτά πολλές είναι οι φορές που το παραλείπουμε. Βοηθά να διατηρείς σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και σε εμποδίζει να υπερκαταναλώσεις λιπαρές και παχυντικές τροφές στη διάρκεια της υπόλοιπης μέρας.

Το πρωινό όπως και όλα τα κύρια γεύματα πρέπει να περιλαμβάνει και τις 3 ομάδες τροφίμων, δηλαδή σύνθετο υδατάνθρακα, πχ δημητριακά ολικής άλεσης, ψωμί ολικής κτλ, 1 μερίδα πρωτεΐνης όπως γαλακτοκομικά ή αβγό και οπωσδήποτε ωφέλιμο λίπος είτε μέσω των γαλακτοκομικών είτε με τη μορφή ξηρών καρπών ή αλείμματος καρπών ή αβοκάντο

2. Συμπεριέλαβε εστω και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης σε όλα τα γεύματα.

Οι ξηροί καρποί, τα όσπρια, τα λιπαρά ψάρια, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, το κοτόπουλο και το άπαχο κόκκινο κρέας, είναι οι καλύτερες πηγές πρωτείνης που πρέπει να υπάρχουν σε κάθε γευμα μικρό ή μεγάλο μέσα στη μέρα σε μικρή εστω ποσότητα. Με εαυτό τον τρόπο σου προσφέρουν μεγαλύτερο κορεσμό ενώ βοηθούν τον οργανισμό σου να μεταβολίσει πιο αργά το σάκχαρο από τους υδατάνθρακες με αποτέλεσμα να παραμένει σταθερό στο αίμα σου για αρκετή ώρα.

3. Βάλε στο πρόγραμμα περισσότερες φυτικές ίνες.

Τα τρόφιμα που περιέχουν φυτικές ίνες δημιουργούν αίσθηση πληρότητας και βοηθούν στην εύρυθμη λειτουργία του εντέρου με αποτέλεσμα να αποφεύγεται η αίσθηση φουσκώματος . Επιπλέον οι φυτικές ίνες βοηθούν στην σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα , οπότε και στην μειωμένη ανάγκη για κατανάλωση γλυκών.  Μερικές από τις καλύτερες τροφές, πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, τα όσπρια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι.

4. Κάνε έξυπνες επιλογές ποτών για να μειώσεις τις θερμίδες.

Αντί για χυμό φρούτων, που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, προτίμησε να φτιάξεις ένα σμούθι που συνδυάζει το φρούτο με πρωτεΐνη, όπως π.χ μπανάνα, γιαούρτι , φυστικοβούτυρο  ή ένα χυμό λαχανικών ή ένα κρύο ρόφημα από βότανα που είναι φτωχά σε θερμίδες και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ή νερό αρωματισμένο με λεμόνι ή με τζίντζερ.

5. Μείωσε τις ποσότητες των μερίδων σου

Ακόμα και αν φροντίζεις να καταναλώνεις υγιεινές τροφές, η υπερκατανάλωση θα σε οδηγήσει και πάλι στο περιττό πάχος. Φρόντισε λοιπόν οι μερίδες σου στα κυρίως γεύματα  να κυμαίνονται στις ποσότητες που ενδείκνυνται, δηλαδή: σε ένα κλασσικό πιάτο το μισό πιάτο να το γεμίζεις με πρωτεΐνη, το ¼ με σύνθετο υδατάνθρακα και το υπόλοιπο ¼ με σαλάτα ωμή ή μαγειρεμένη.

6. Μην παραλείπεις τα σνακ ανάμεσα στα γεύματα

Τα σνακ ενδιάμεσα από τα γεύματα είναι απαραίτητα σε ανθρώπους με κοιλιακή παχυσαρκία, καθώς η μεγάλη νηστεία ανάμεσα στα γεύματα οδηγεί σε πτώση του σακχάρου στο αίμα με αποτέλεσμα , όταν τελικά έρθει η ώρα του φαγητού να καταναλωθεί μεγαλύτερη ποσότητα μέχρι να επέλθει κορεσμός. Μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού , ισοδυναμεί με μεγαλύτερη αύξηση σακχάρου που με τη σειρά του οδηγεί σε μεγάλη παραγωγή ινσουλίνης, μιας αυξητικής ορμόνης που βοηθά στην εναπόθεση λίπους στην κοιλιά όταν εκκρίνεται σε μεγάλες ποσότητες.

Φρόντισε, ακόμη και αν δεν βρίσκεσαι σπίτι να έχεις πάντοτε στην τσάντα σου κάποιο υγιεινό σνακ, όπως είναι οι ξηροί καρποί, τα φρούτα, ρυζογκοφρέτες από καστανό ρύζι, μπάρα δημητριακών ολικής άλεσης χωρίς σοκολάτα και ζάχαρη κτλ